【満員御礼】《11/30夕方》お豆腐マイスターから学ぶ「おから味噌作り」

おからでお味噌作りをしてみませんか?
お豆腐ができる時に生まれる「おから」は
栄養価も高く是非取り入れていただきたい食材です。
また、おからでお味噌を作るとエコに繋がります‼️
おからで作ると火を使わず、誰でも簡単に美味しいお味噌を作ることができます。
今回は出来上がった「おから味噌」で可愛い味噌玉の作り方もご紹介します。

■レッスン内容  
おから味噌作り と 味噌玉作り
(ごはん・味噌汁(おから味噌を使った)・湯豆腐・すんき付き)
・木曽町の老舗豆腐店の田中屋豆腐店さんのおからと豆乳
・木曽町の小池糀屋さんの糀 を使います。

■日時
2019/11/30(土)  16:00～18:00 大人6名程度 子供6名程度

■レッスン代
大人3,500円 子供500円 1家族(2kgのおから味噌持ち帰り付き)
開講日の3日前よりキャンセル料100%が発生いたします。

■ご予約・お問い合わせ
info@flatkiso.com までご連絡ください。  
参加ご希望の方は、お名前、連絡先(携帯番号)、参加人数をおしらせください。  
または、お電話で直接でも!(0264-24-0215)  

■こんな方にオススメ
手軽に手前味噌を作ってみたい方
可愛い味噌玉を作ってみたい方

■講師の紹介  
藤田 圭子さん  
お豆腐マイスター認定講師 豆腐&ビューティーライフアドバイザー
横浜の自宅と自由が丘にてお菓子教室にて お菓子教室「K's Flavor」 主催。

【公式ブログ】「K's Flavor」  https://ameblo.jp/ksf-1019/

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