《1/23お昼》【満員御礼・限定25食】 1day kitchen えりめし

【定員になりましたので締めきらせていただきます】

1日限定のごはん屋さんがふらっと木曽に
1月23日(木)のお昼にオープンします!

＼ 1day kitchen  えりめし /
大桑村在住の子育てママ・えりさんが作る
スパイスやハーブを使った身体に優しい
ワンプレートランチが楽しめます。

今回は、キーマカレープレートです**


【日時】
1月23日(木)11:30〜14:00
※営業時間内は、お好きな時間に来て、ランチが楽しめます。
【ランチ】
ランチ1000円、200円プラスでデザート付き。(税込/限定25食)

【場所】
ふらっと木曽
長野県木曽郡木曽町福島5122

【事前予約について】
事前のご予約も可能です
info@flatkiso.com / 0264-24-0215

■店長プロフィール
金田英里 (37歳)
東京都出身 3歳の娘と1歳の息子を持つ2児の母
2016年に東京から長野県木曽郡大桑村に移住。

デザイン専門学校卒業後、劇団四季の小道具部に入団。所属中に食の世界に興味を持ち退団、その後は都内のナチュラルフレンチレストラン、カフェ、ベーカリーなどの厨房で修行し、料理からスイーツ、パンなど幅広いジャンルで商品開発などにも携わる。
大桑村に移住後は子育てをしながら日々オリジナルレシピを研究、スパイスやハーブの使い、身体に優しく奥行きのある料理を提供するのがモットー。

<<一緒に、新しい一歩を踏み出しませんか>>
ふらっと木曽では、チャレンジキッチンの利用ができるように、現在ルールづくりをおこなっています。一緒に運営をしてみたい方、1日店長をやってみたい方など、ぜひお声かけください。食品衛生に関わるため、事前面談を実施させていただきます。ご了承ください。

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