《7/3お昼》POP UP 出店 南インドごはん まぜまぜ
イベント概要
長野県内でお店を持たずに、いろいろなシェアキッチンで出店されている、【南インドごはん まぜまぜ】 さん。本格的なインドミールスを木曽で味わえます。
開催場所 |
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主催者 |
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開催日・時間 | 2021年7月03日(土) 11:30 |
終了日・時間 | 2021年7月03日(土) 14:00 |
■ メニュー
◉チキンビリヤニ
¥1300
南インドで美味しいものといえばミールスだけでなく、ビリヤニもあります!
ビリヤニとは下味をつけたお肉とバスマティライスに贅沢にスパイスで香りをつけて炊いたごはんです。
◉Southindian tea
¥400
テイクアウト対応できます
■店内利用
2021年7月3日(土)
①11:30-12:30 6-8名
②13:00-14:00 6-8名
■場所 ふらっと木曽 駐車場と1階
■お問い合わせ
事前予約制です。
店内(時間①or②)またはテイクアウトをお選びのうえ、ご連絡ください。
予約電話:090-3339-7759 予約メール: minamiindogohan@gmail.com
その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。
または、お電話で直接でも!(0264-24-0215)
■料理人の紹介
Hiroさん Aya さん
2017年 東京都より伊那市高遠町へ夫婦で移住
南インドの定食【ミールス】を作っています。
南インドのカレーやおかずがぎゅっと詰まった一皿です。
高遠町の山のなかで、可能な限り自給自足を土台とし有機無農薬な旬の野菜を使っています。
インドの空気感やその土地で出会った自分たちのすきな味を大切にお料理しています。
instagram @mazaze.southindia