《7/10》きそだに(木曽谷)マーケット in ふらっと木曽

■内容
7月のテーマ　梅雨を楽しむ
木曽谷にも梅雨がやってきましたね。
マーケットには開田高原のレタスや美味しい彩り野菜が並びます。
梅雨をのりきる、えりめしのエスニックランチ、じめじめした季節に飲みたい梅ソーダやクリームソーダ、
自家焙煎珈琲、パンに焼き菓子に食料品、雨の日に読みたい本、手仕事の木工品、そしてアロマのお店もやってきます。
雨の日々を楽しむ食やアイテムをぜひみつけてみてください!

・7月の料理出店　えりめし
　　夏野菜と大葉のガパオライス
　                                             1000円　(容器代+30円)
マイ弁当箱を持参の方は、(170 ×120 × 35 mm)の容量が入るくらいのものをお持ちください。

 マイランチボックス､マイスプーン､マイバック持参歓迎です!

　予約優先です。連絡は littlesimba.09271982 まで。

■料理人の紹介
えりめし　金田英里さん
東京から木曽郡大桑村に移住。舞台芸術の仕事に就く中、食に興味を持ち料理人の世界に転職。
都内のさまざまなレストランで修行し、料理、スイーツ、パンなど幅広いジャンルで商品開発にも携わる。
移住後は、二児の子育てをしながら、南木曽のゲストハウスで夕食を担当し、自身でも「えりめし」の名で
王滝村「Farmstays&Bar常八」や木曽町「ふらっと木曽」でランチの提供などの活動をしている。          

・かねだコーヒー
　今回の豆はコロンビア産のフェアトレード&オーガニックの豆を使用。
　ハンドドリップコーヒー(Hot/Ice) 350円　容器代+30円
　マイボトル、マイコップ持参歓迎です!
　趣味のアウトドアで、自分で焙煎した珈琲を飲みたいという想いから始めたフライパンを使った自家焙煎珈琲。
　丁寧に一粒一粒ハンドピックをして厳選した豆を焙煎するので雑味がなく、甘さを感じられる珈琲です。

・つばめきたる
　ふら木曽スタッフeによる、特製梅ジュースやクリームソーダ販売
　@enii_food

・松本の無農薬・無化学肥料野菜の「ふぁーむしかない」さんの野菜　販売
　ホームページはこちらから⇒http://farmshikanai.main.jp/farmshikanai/
   マイバック持参歓迎です!　@farm_shikanai

・木曽町黒川地区で無農薬野菜を栽培している田中礼子さんより胡麻の量り売り

・開田高原の有機農家、陽向農園さんの玉レタス、サニーレタスの販売　

・南木曽の無農薬・無化学肥料の農家、みなとやさんの野菜販売

・聖子食堂
　上松では知る人ぞ知る原聖子さんの美味しいお料理。
　原家の裏山でとれた食材を使った美味しく美しいほお葉ずしの販売。
　ほお葉寿司　300円　ベジ対応のほお葉寿司もご用意します。

・焼き菓子工房もみの木
　キャラメルメロンパン、あんぱん、もみのき(マドレーヌ)、ベイクドショコラ
　3年前、北海道から移住して工房をオープンいたしました。
　北海道ではパン屋もやっていました。
　https://kouboumominoki.shop-pro.jp/

・木曽駒高原にある小さなの洋菓子工房　「洋菓子のSHIOHARA 」 の焼き菓子
　身体に優しいお菓子です。
　https://www.instagram.com/chieko9283/
　@chieko9283

・開田高原のタビタのパン　販売 (カンパーニュ・食パン・クッキーなど)
@tabitha_1997_


・木曽町本町商店街の「en-shouten」 のおススメ　安心・美味しい　食料品販売
　その他の商品も気になる方は　ふらっと木曽から徒歩5分の　en-shoutenへ!
　https://www.en-shouten.com/
　@en_shouten

・上松町の椿井木工舎さんの暮らしを彩る木工品(コーヒーメジャー・お箸など)と季節のお花などの販売。
　二宮さんの畑で手塩にかけて育てられたえごまのえごま油、えごまパウダーの販売。
　https://zweiwoodwork.com/
　@zweiwoodwork

・ふら木曽スタッフさかしたによる古本販売
　絵本や単行本などスタッフおススメの本が並びます
　@matarihouse
　https://note.com/damu/n/n05001f80de0f

・しあわせアロマ　
　アロマスプレーWS(虫除けスプレー・部屋干しスプレー・ひんやりスプレー・除菌スプレーetc.)
　お花の小物販売(スワッグ・アクセサリー)
　精油と精油入り製品の販売
　@mayumitoteraccoya

などなど。盛りだくさんでお届けします。

■日時
2021/7/10(土)  11:00～15:00　

ふらっと木曽の店内で飲食はできません。
10名以内で入店いただく予定です。

■お問い合わせ
テイクアウトランチは予約優先です。
連絡は　えりめしさん( littlesimba.09271982 )まで。
当日の予約は、電話のみの受付になります。

その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。  
または、お電話で直接でも!(0264-24-0215)  

きそだにマーケット実行委員会
ふらっと木曽　en-shouten  　椿井木工舎　はらぺこ

---