《12/11》きそだに(木曽谷)マーケット in ふらっと木曽

■内容
12月のテーマ　“クリスマスマーケット”
すっかり冬仕様の木曽谷の12月。
今年最後のマーケットは“クリスマスマーケット”です。
今回はクリスマスの手作り小物やキャンドルなどの出店もあります。
冬のギフトや心身に嬉しい品を見つけにきませんか?
南木曽のみなとや農園さんからは無農薬、無化学肥料の美味しいレンコンの直売もあります。
日々寒さが増しますが、美味しいごはんやお野菜で免疫を高めていきましょう。
暮らしに寄り添うアイテムをぜひ見つけに来てくださいね。

・12月の料理出店　or Siesta Kitchen　
　　 ・自家製スモークチキンとクリームチーズのホットサンド　500円
　　　クリスマスといえばチキン!
　　　or Siesta Kitchenオリジナルの、自家製スモークチキンとクリームチーズをたっぷり入れたホットサンドです。
　　　自家製米粉トーストにも、辰野町の瀬戸ライスファームさんの米粉を使用し、もちサク(もちっとしてるのにサクっと)の食感をお楽しみください。
　　　★こちらは鉄のホットサンドメーカーにて、直火で焼いております為、提供に少々お時間いただきます。

　　・ごぼうのポタージュスープ　400円
　　化学農薬化学肥料不使用のごぼうと、有機農法で育った玉ねぎをたっぷり使いました。
　　辰野町の瀬戸ライスファームさんの、特別減農薬米を生米から一緒に煮て、とろとろ濃厚ポタージュに仕上げました。

　　・自家製パンチェッタとカブのスープ　400円
　　無農薬無肥料で育った甘いカブは、とろとろになるまで煮込み、さらにすりおろしたカブを加えました。
　　じっくり熟成させた自家製パンチェッタの塩味とハーブ、そして野菜ブイヨンの優しい味わいをお楽しみください。
　　そして無農薬無肥料で育った生姜も少し入れて、身体の中からあたたまるスープに。

　　★そのほか、美味しい珈琲の販売もあります!(マイスープカップ、マイスプーンご持参の方は20円引き)
　
　数限定のため、ご予約優先となります。
　ご予約はor Siesta kitchenの小口さん→or.siesta.kitchen2021@gmail.com
　　　　　もしくはインスタグラムのDMまでお願いします。

　マイカップ、マイスプーン､マイバック持参歓迎です!

■料理人の紹介
　or Siesta kitchen
　世界一周自転車冒険家(夫)とバックパッカー(妻)の小口さんご夫婦が営むキッチンカー。
　世界のスープとコーヒー。
　手放すことから広がる豊かな時間。
　ただ食べる、会話する。
　心がゆるむひとときを、このひとくちから始めよう。
　　www.facebook.com/or.siesta.kitchen

・上松町の椿井木工舎さんの暮らしを彩る木工品(コーヒーメジャー・お箸など)と、ねこ販売、
　二宮さんの畑で手塩にかけて育てられたえごまのえごま油、えごまパウダーの販売。
　https://zweiwoodwork.com/
　@zweiwoodwork

・南木曽の無農薬・無化学肥料の農家、みなとやさんの農産物販売
　レンコン直売あります!
　　https://wonderland-earth.com/

・松本の無農薬・無化学肥料野菜の「ふぁーむしかない」さんの野菜販売
　ホームページはこちらから⇒http://farmshikanai.main.jp/farmshikanai/
マイバック持参歓迎です!　@farm_shikanai
　(手提げ紙袋+20円頂戴してます)

・塩尻きんぴら自然農園さんのパン用、菓子用無農薬小麦粉
　　
・焼き菓子工房もみの木のパン、焼き菓子販売
　　3年前、北海道から移住して日義に工房をオープン。
　　北海道産原料を中心に作られたあんぱん、くるみパン、メロンパンなど。
　　https://kouboumominoki.shop-pro.jp/

・木曽駒高原にある小さなの洋菓子工房　「洋菓子のSHIOHARA 」 の焼き菓子
　　素材にこだわった、身体に優しいお菓子。
　　シフォンケーキや季節のケーキ、クリスマスデザインのアイシングクッキー
　https://www.instagram.com/chieko9283/
　@chieko9283

・つばめきたる
　身体のあたたまる甘酒豆乳・小豆白玉パフェ
　@enii_food

・木曽町本町商店街の「en-shouten」 のおススメ　安心・美味しい　食料品販売
　自家製スパイスココアやスパイスチャイなどの販売
　その他の商品も気になる方は　ふらっと木曽から徒歩5分の　en-shoutenへ!
　https://www.en-shouten.com/
　@en_shouten

・めがねのコマツ　
　天然フレグランスキャンドル販売、めがねの素材でつくられたアクセサリー販売

・しあわせアロマ　
　アロマスプレーWS(虫除けスプレー・部屋干しスプレー・除菌スプレーetc.)
　お花の小物販売(スワッグ・お好きな香りを垂らした浄化のアイテム、なんてんスティック)
　精油と精油入り製品の販売　アロマスライム
　☆10歳の女の子、あみちゃんによる手作りアクセサリー販売
　@mayumitoteraccoya

・芦原章子さんによるかぎ針のオーナメント、クリスマス飾りなどの販売

・matari books 　
　ふら木曽スタッフSによるセレクト本、古本販売
　絵本や単行本などおすすめの本が並びます。
　　@matarihouse

などなど。盛りだくさんでお届けします。

■日時
2021/12/11(土)  11:00～15:00　

ふらっと木曽の店内で飲食はできません。
10名以内で入店いただく予定です。(入口にて名簿書き、検温をお願いしております)
雨天の場合やコロナの感染状況により内容に変更が生じることもあります。

■お問い合わせ
テイクアウトランチは予約優先です。
　ご予約はor Siesta kitchenの小口さん→or.siesta.kitchen2021@gmail.com
　　　　　もしくはインスタグラムのDMまでお願いします。
当日の予約は、ふらっと木曽へ電話のみの受付になります。

その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。  
または、お電話で直接でも!(0264-24-0215)  

きそだにマーケット実行委員会
はらぺこ　en-shouten  　椿井木工舎　ふらっと木曽

---