《2/21お昼》1day kitchen 銀木犀のランチ
イベント概要
季節の素材を使った野菜中心のランチです。
開催場所 |
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主催者 |
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開催日・時間 | 2023年2月21日(火) 11:30 |
終了日・時間 | 2023年2月21日(火) 14:00 |
木曽の地で育まれた季節の素材を使った料理です。
同日にダーニング講座もあります。ぜひ講座の前後にランチもお楽しみください。
■メニュー
台湾の定番朝ごはん 鹹豆漿(シェンドウジャン)をメインにボリュームアップした定食
■場所
ふらっと木曽 1F
■お問い合わせ
【予約優先】
お名前、人数と緊急連絡先をご連絡ください。
藤森 メール: gin.mokusei267@gmail.com
その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。
または、お電話で直接でも(0264-24-0215)
■料理人の紹介
銀木犀(藤森あゆみ)
2021年県内から木曽郡上松町に移住。
お菓子屋、パン屋、ホテルのキッチン、カフェなどの厨房での勤務、後にカフェ営業。
移住後は、無肥料、無農薬で畑と田んぼを始める。