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(営業時間 10:00〜18:00)

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イベント

イベント概要

季節の食材を組み合わせ、様々なお惣菜を作ります。
開催場所
  • 1F クリエイティブエリア
主催者
  • えりめし
開催日・時間 2023年2月25日(土)   11:30
終了日・時間 2023年2月25日(土)   14:00

「えりめしエスニックランチ」
その日は温かい季節のドリンク販売もありますのでぜひご利用ください。

■メニュー
エスニックランチ ワンプレート
内容(予定)
・春菊のガパオライス
・生春巻き
・タイ風ココナッツスープ
・その他エスニック副菜

⚪︎イートイン   お皿で提供¥1,200
⚪︎テイクアウト 紙のボックスに入れ提供(仮)¥1,200

■場所
ふらっと木曽 1F

■お問い合わせ
【事前予約制】
店内かテイクアウトをお選びのうえ、ご連絡ください。
金田英里  メール: littlesimba.09271982@gmail.com
電話 : 09055549724

その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。  
または、お電話で直接でも(0264-24-0215)  

■料理人の紹介
金田英里
2016年に東京から長野県木曽郡大桑村に移住。
舞台美術の仕事をしていた中、食に興味を持ち、料理人の世界に転職。
都内のナチュラルフレンチレストラン、カフェ、ベーカリー、ビストロなどの厨房で修行をし、料理からスイーツ、パンなど幅広いジャンルで商品開発などにも携わる。
移住後は、二児の子育てをしながら、南木曽のゲストハウスの料理を担当し、自身でも「えりめし」の名で木曽郡王滝村の「Farmstays&Bar常八」でランチの営業などの活動をしている。


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