《3/21お昼》1 day kitchen まいぱんのランチ

季節の果実から酵母を起こし、地元の旬の素材を使ったパンを焼いています。
ランチ以外にテイクアウト用のパンやスコーンもいくつか販売予定です。
同日にダーニング講座もあります。ぜひ講座の前後にランチもお楽しみください。

■メニュー
パンとスープのワンプレートランチ

■価格
￥1100

■場所
ふらっと木曽 1F

■お問い合わせ
【予約優先】
お名前、人数と緊急連絡先をご連絡ください。
藤田 メール:　mai.fjt1208@gmail.com

その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。  
または、お電話で直接でも(0264-24-0215)  

■プロフィール
藤田麻依　@mai_fjt
趣味で始めたパン作りを本格的に学ぶため、パン業界へ転職。
自然発酵種を使うベーカリーで修行後、都内や千葉のベーカリー立ち上げに携わる。
2022年、夫の上松技専入校を機に上松町倉本地区に移住。
移住後は季節の素材を使った酵母でパンを焼いています。

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