《8/14》きそだに(木曽谷)マーケット in ふらっと木曽
イベント概要
開催場所 |
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主催者 |
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開催日・時間 | 2021年8月14日(土) 11:00 |
終了日・時間 | 2021年8月14日(土) 15:00 |
■内容
8月のテーマ “スパイス大作戦!”
木曽谷にも短い夏がやってきましたね。
残暑をのりきる、MJ/Curry・BBQ・Photoでみんなを繋ぐ「塩尻・諏訪の企(くわだ)てスト」明星さんのカレーランチ、じりじりとした暑い季節に飲みたい、こはるcoffeeさんのアイスコーヒーやソフトドリンク、
自家焙煎珈琲、パンに焼き菓子に食料品、古本、手仕事の木工品、そしてアロマのお店もやってきます。
暑い日々を楽しむ食やアイテムをぜひみつけてみてください!
・8月の料理出店 MJ Curry by 明星舎
カレー二種盛
・チキンカレー
・季節の野菜カレー 1000円(容器代無料)
ベジタリアン対応(乳製品は含む)で、野菜カレー一種盛りもできます。
☆かき氷 500円もやってます!
マイ弁当箱を持参の方は、(170 ×120 × 35 mm)の容量が入るくらいのものをお持ちください。
※カレーのターメリックの染色力が強いため木やプラスティックは黄色く染まる可能性があるのでご注意ください。
また、カレーですので汁漏れにご注意です。今回はテイクアウト容器を無料でお出しいたしますし、
ふらっと木曽の外ベンチなどで召し上がる場合、ふらっとのお皿などでもお出しできます。
マイランチボックス、マイスプーン、マイバック持参歓迎です!
予約優先、ご予約は、はらぺこ(木村)まで okawari.harapeco@gmail.com
■料理人の紹介
MJ Curry by 明星舎
2018年に所属会社の人事異動で長野県へ。松本市在住、塩尻市にて2020年開業。会社員の余暇を活かした(地域)社会課題解決をテーマにカレー・BBQ・人と場づくりの事業を開始。「信州産食材を活用した信州の食のブランド化」をテーマに令和二年度 長野県ソーシャル・ビジネス創業支援金採択事業者となる。
カレーは自由大学「インドに学ぶスパイス学」にてアナンスパイス三代目、東京スパイス番長のメタ・バラッツ氏と出会い、スパイスとカレーの面白さにのめり込んでいく。
Instagram:@chal.japan
WEB:https://myojosya.net/
・こはる coffee
こはる coffeeを始めて3周年になりました。
『コーヒーを届けに』各地のイベントに出店していたり、シェアキッチンをお借りして営業しています。
普段、忙しい日常の中限られた時間を使い来てくれたお客さんが楽しめるように『選択肢の一つ』として
カフェインレスコーヒーをお出ししています。地元の自家焙煎の珈琲店で四年間勤めました。
豆の計り売りをしていたので、その方の生活の中での珈琲のお悩みにもお答えします。
instagram: @koharu.coffee
こはるブレンド450円 長野県産りんごジュース(ふじ100%)400円
アイスラテ カプチーノ 高遠ほうじ茶ラテ(HOT or ICE)
水出しアイスコーヒー 自家製クラフトコーラ
エスプレッソトニック 各々500
*ブレンド以外のコーヒー系のドリンクはカフェインレスの豆になります☺️
・松本の無農薬・無化学肥料野菜の「ふぁーむしかない」さんの野菜 販売
ホームページはこちらから⇒http://farmshikanai.main.jp/farmshikanai/
マイバック持参歓迎です! @farm_shikanai
・木曽町黒川地区で無農薬野菜を栽培している田中礼子さんより農産物販売
・開田高原の有機農家、陽向農園さんの農産物販売
減農薬もろこし、キャベツ
有機無農薬じゃがいも、トマト
花から実になりかけたコリアンダーのブーケなど
・南木曽の無農薬・無化学肥料の農家、みなとやさんの野菜販売
・焼き菓子工房もみの木
パン、焼き菓子販売
今回はキャラメルメロンパンのラスクやくるみパンも販売予定。
3年前、北海道から移住して工房をオープンいたしました。
北海道ではパン屋もやっていました。
https://kouboumominoki.shop-pro.jp/
・木曽駒高原にある小さなの洋菓子工房 「洋菓子のSHIOHARA 」 の焼き菓子
身体に優しいお菓子です。
https://www.instagram.com/chieko9283/
@chieko9283
・木曽町本町商店街の「en-shouten」 のおススメ 安心・美味しい 食料品販売
その他の商品も気になる方は ふらっと木曽から徒歩5分の en-shoutenへ!
https://www.en-shouten.com/
@en_shouten
・上松町の椿井木工舎さんの暮らしを彩る木工品(コーヒーメジャー・お箸など)と季節のお花などの販売。
二宮さんの畑で手塩にかけて育てられたえごまのえごま油、えごまパウダーの販売。
https://zweiwoodwork.com/
@zweiwoodwork
・Matari books による古本販売
絵本や単行本などスタッフおススメの本が並びます
@matarihouse
https://note.com/damu/n/n05001f80de0f
・しあわせアロマ
アロマスプレーWS(虫除けスプレー・部屋干しスプレー・ひんやりスプレー・除菌スプレーetc.)
お花の小物販売(スワッグ・お好きな香りを垂らした浄化のアイテム、なんてんスティック)
精油と精油入り製品の販売 アロマスライム
☆10歳の女の子、あみちゃんによる手作りアクセサリー販売
@mayumitoteraccoya
・つばめきたる
ふら木曽スタッフeによる、甘酒スムージーや荏胡麻パフェ
@enii_food
・BACKYARD
『オリジナルウッドネームタグづくりワークショップ』
無垢の木のプレートにレーザーカッターで名前を刻印して、自分だけのネームタグを作れるワークショップ。
参加費:¥2,000/所要時間:20分程度
などなど。盛りだくさんでお届けします。
■日時
2021/8/14(土) 11:00~15:00
ふらっと木曽の店内で飲食はできません。
10名以内で入店いただく予定です。
■お問い合わせ
テイクアウトランチは予約優先です。
連絡は、はらぺこ(木村)まで
okawari.harapeco@gmail.com
当日の予約は、電話のみの受付になります。
その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。
または、お電話で直接でも!(0264-24-0215)
きそだにマーケット実行委員会
ふらっと木曽 en-shouten 椿井木工舎 はらぺこ