《2/24》1day kitchen　ピロシキとスープの日　銀木犀×郡緑gunroku

【銀木犀×群緑のコラボ企画】
今回はピロシキとスープのランチセットをご用意。
日本では揚げたピロシキが有名ですが、本場ロシアは焼きピロシキが主流だそうです。
本場に習って焼きピロシキ2種をご用意します。　
ランチセット以外に単品でもテイクアウト可能です。

■メニュー 　
ランチセット　￥1,200
　・季節のスープ(2種からどちらかお選びください)
　　　ビーフストロガノフ　or 　ひよこ豆とさつまいもの野菜豆乳スープ
　・焼きピロシキ(2種からどちらかお選びください)
　　　お魚の焼きピロシキ　or 　お肉の焼きピロシキ
　・副菜

テイクアウト可
ピロシキとスープは単品でのテイクアウトも可能です。

群緑のパンやスコーンも販売予定です。

同日にダーニング教室の開催もあります。
ぜひダーニング前後のランチにもおすすめです。


■場所
ふらっと木曽 1F　11:30～14:00

■お問い合わせ
藤森メール:　gin.mokusei267@gmail.com
パンお問合せ　@gunroku_kiso　まで。

その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。  
または、お電話で直接でも(0264-24-0215)  


■料理人の紹介
・銀木犀(藤森あゆみ)
2021年県内から木曽郡上松町に移住。
お菓子屋、パン屋、ホテルのキッチン、カフェなどの厨房での勤務、後にカフェ営業。
移住後は、無肥料、無農薬で畑と田んぼを始める。

・郡緑gunroku /  @gunroku _kiso
木曽郡上松町の「まいぱん」改め、gunrokuさんによるパン販売。
2023年より木曽にて夫婦で活動をはじめました。妻は季節に採れる果実などで酵母を起こし、自家製の野菜や地元の素材を使ってパンを焼いてます。夫は木工の勉強中。

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