《4/18》1day kitchen 銀木犀のランチ 参鶏湯
イベント概要
今回のメニューは「参鶏湯」
開催場所 |
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主催者 |
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開催日・時間 | 2024年4月18日(木) 11:30 |
終了日・時間 | 2024年4月18日(木) 14:00 |
4月は、参鶏湯(サムゲタン)
韓国を代表する養生食です。
世界の料理を作ってくれる銀木犀の藤森さん。
冬に溜まった毒素をデトックスして
参鶏湯で美味しく養生しませんか。
■日時
2024年 4月18日(木)
11:30-14:00
■メニュー
参鶏湯
【 テイクアウトOK 】
予約おすすめです。
■場所
ふらっと木曽 1F
■お問い合わせ
【予約優先】
お名前、人数と緊急連絡先をご連絡ください。
藤森 メール: gin.mokusei267@gmail.com
その他お問い合わせは info@flatkiso.com までご連絡ください。
または、お電話で直接でも(0264-24-0215)
■料理人の紹介
銀木犀(藤森あゆみ)
2021年県内から木曽郡上松町に移住。
お菓子屋、パン屋、ホテルのキッチン、カフェなどの厨房での勤務、後にカフェ営業。
移住後は、無肥料、無農薬で畑と田んぼを始める。