《8/22〜10/31》さとくらしカレッジ 木曽
イベント概要
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| 主催者 |
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| 開催日・時間 | 2020年8月22日(土) |
| 終了日・時間 | 2020年10月31日(土) |
里らぼ
さとくらしカレッジ 03
まだ「オーガニック」「フェアトレード」が社会に浸透していなかった2000年にSlowCoffeeを起業をした小澤さん。20代での起業から創業20年迎えた現在までのストーリーをお伺いします(オンライン登壇)。午前中には、小澤さんが郡上八幡にて行なっているコーヒーと地域の「水」を楽しむまち歩きイベントを木曽福島にて初開催します。
イベント詳細
開催日時/2020年10月31日(土)13時00分開始(12時30分開場/1時間半程度を予定)
講師/SlowCoffee 小澤陽祐
会場/ふらっと木曽(ワークセンター木曽町)
参加費/1,000円
定員/10名
■ゲストプロフィール
SlowCoffee小澤陽祐:
2000年に「オーガニック」「フェアトレード」専門のコーヒーロースター会社を起業。ファストではない、スローなコーヒーのあるライフスタイルを提案してきました。2016年に郡上に自宅を建て、会社のある千葉県松戸との二拠点生活を開始。郡上では、水出しコーヒーをとおして「水」を軸としたプロジェクトを展開しています。
同日開催!水を巡る木曽福島まちあるき
■時間:10月31(土)10:00〜13:00
■参加費: 3,500円(水出しコーヒー・ランチ・オリジナルボトル付き)
2,500円(水出しコーヒー・ランチ付き/マイボトル持参)
■ランチメニュー(予定):タビタのパンを使ったサンドイッチ2種、サラダ
■定員:10名
■申し込み締め切り:10月24日(要予約)
■集合場所:ふらっと木曽(ワークセンター木曽町)
■料理人:木村真理さん/料理人兼ピアノ弾き。学生時代、小澤陽祐さんのもとでお手伝いをする。東京のビーガンカフェ､鎌倉のオーガニックレストランで働いたのち、イタリアで料理を学ぶ｡帰国後徳島県神山町のFood hub projectのシェフインレジデンスに参加｡現在は開田高原で子育てしながら､「はらぺこ」の屋号でケータリングや料理教室を行う。
■まちあるき同行人:森谷祐子さん/2013年から木曽町に通い、2019年に移住。木曽の文化や暮らしのことを伝えるフリーペーパー「やまざくら通信」の編集・発行をおこなう。やまざくら通信05では、木曽福島水めぐりを特集。
※ボトル無しでご参加される場合は、500mlのマイボトルをご持参ください。※子どもは参加費無料です。ランチが必要な場合は、1個1,100円となります。※雨天の場合は、室内にて利き水などをおこないます。
全5回の実践プログラム「里らぼ」
里らぼの詳細についてはこちらをご覧ください。
【終了】さとくらしカレッジ 01+映画上映
■ 8月22日(土) 15:00〜 (18:00終了予定 / 受付14:30〜 )
地域に受け継がれてきた暮らしから学ぶ
講師:平野 彰秀さん/地域再生機構副理事長
映画「おだやかな革命」上映後、映画に出演されている岐阜県郡上市・石徹白の平野さんによるトークイベントをおこないます(オンライン登壇)。エネルギー事業だけでなく、地域の伝統的な文化や暮らしも再生していくことを目指し、集落で活動を続けている平野さんのお話を伺います。
■参加費/2,200円(「おだやかな革命」上映料含む)
■場所/ふらっと木曽(ワークセンター木曽町)
■定員/10名(要申込)
※現地での参加は、県内在住者の方のみが対象となります。
※【オンライン参加】さとくらしカレッジのみにオンラインで参加できます(参加費1,000円/zoomにて実施/16:50開始予定)
■ゲストプロフィール
平野彰秀さん:1975年岐阜市生まれ。デザイン会社・経営コンサル会社を経て、2011年、郡上市石徹白に移住し、2016年集落全戸出資による水力発電所を建設。自然エネルギー導入支援、郡上市における移住・新規事業創出支援、コワーキングスペース運営石徹白地区の地域づくり活動などを行っている。
映画「おだやかな革命」の上映について
上映時間/①6:30〜 ②10:00〜 ③15:00〜
参加費/
-①②1,200円(映画上映のみ)
-③2,200円(映画上映+トークイベント参加費込)
-【オンライン】③上映終了後のトークイベントに参加1,000円(オンライン参加/映画上映なし/16:50〜)
定員/各回10名(要申込)
※①-③の現地での参加は、県内在住者の方のみが対象となります。
長野県中川村にて、日本みつばちの養蜂をする女子の集い「養蜂女子部」。地域のおじいちゃん達に養蜂技術を教わりながら、はちみつの販売や、蜜蝋でつくるエコラップのワークショップをおこなう養蜂女子部から、ゲストお二人をお招きして、養蜂女子部の活動や想い、それぞれの生活との関わりについて伺います。
開催日時/2020年10月10日(土)13時30分開始(13時00分開場/1時間半程度を予定)
講師/佐々木陽子さん・玉木美企子さん
会場/ふらっと木曽(ワークセンター木曽町)
参加費/1,000円
定員/10名
■ゲストプロフィール
佐々木陽子さん:「信州日本みつばちの会」事務局で働き始めたことをきっかけに「養蜂女子部」を結成(現在、信州日本みつばちの会は退職)。
玉木美企子さん:東京郊外に生まれ、2015年に中川村に移住。農、食、暮らし、子どもを主なテーマに活動するフリーライター。
※各講座ごとにお申し込みが必要です。次回以降の講座情報は、順次公開となります。
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主催:キソマナビネットワーク
問い合わせ先: kisomanabi@gmail.com ・ 0264-24-0215(受付時間:日曜定休・10-18時)
【長野県地域発元気づくり支援金活用事業】